स्टीम बॉयलर का उपयोग केतली बनाने और अन्य प्रक्रियाओं के लिए गर्मी प्रदान करने के लिए किया जाता है। सिटोंग बॉयलर दक्षता और प्रदर्शन पर ध्यान देने के साथ बीयर उद्योग की आवश्यकता को पूरा करने के लिए विभिन्न मॉडलों और क्षमताओं के साथ विभिन्न बॉयलर प्रदान करता है। आमतौर पर, शराब की भठ्ठी/वाइनरी भाप और गर्मी उत्पादन के लिए डीजल तेल और एलपीजी बॉयलर का उपयोग करती है। आम तौर पर, सामान्य आकार वाले शराब की भठ्ठी उद्योग 0.5 टन ~ 2 टन बॉयलर से सुसज्जित होते हैं, विशिष्ट क्षमता उत्पादन क्षमता पर आधारित होनी चाहिए। सिटोंग बॉयलर उत्पादन
हरे माल्ट को सुखाने, कच्चे माल को जिलेटिनाइजिंग और सैकरीफाई करने, पौधा उबालने, बीयर किण्वन, बोतल को पास्चुरीकृत करने और ब्रूहाउस में स्वच्छता की प्रक्रिया के दौरान, भाप एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।